桃仁粥的做法与营养

【来源】 《食医心鉴》

【原料】 桃仁10-15克，粳米75克。

【制作】 先把桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。

【用法】 每日2次，空腹服食。

【疗效】 活血通经，祛淤止痛。适用于妇女淤血停滞而引起的闭经和痛经以及产后淤血腹痛，跌打损伤、淤血停积诸症。

【宜忌】 桃仁有小毒，用置不宜过大，孕妇及便溏病人不宜服用。