一食堂除了杜玉荣、陈东和郭加林以外，其他人都没有健康证。李大壮以前有健康证，到现在已经过期了。
所有员工都站在不远处，看着中年男子和侯沧海。
中年男子不再啰嗦，带着人出了门，坐上一辆写有卫生执法的小车，朝校门外开去。
两个穿制服的工作人员留在一食堂，虎视眈眈地看着诸人。
侯沧海转身出了门，去找后勤处金正堂。
金正堂听了事情经过，道：“老弟啊，早就给你说了，要办健康证。你们拖着不办，才惹出这事。”
侯沧海道：“伙食团才开张，还需要磨合，所以没有来得及让新员工办理健康证。金处长，你关系网宽，能不能给食品卫生监督所说一说，我们马上补办，不停岗。”
金正堂道：“如果是食品卫生监督所乱作为，我可以和他们交涉一番。现在你有明显把柄被别人捏着，我没有什么办法。你在政法委工作，想必有熟人，赶紧找人。”
侯沧海不想每件事情都让杨定和出面，可是他与食品卫生监督所这些人确实没有打过交道，一时之间找不到合适渠道。他脑筋急转，将所有人事关系都在脑中过了一遍。
金正堂又道：“上次我给你说健康证的事情，是有原因的，王市长召集大中学分管后勤领导开会，专门强调此事，会后，我立刻来找你，没有想到你这么不敏感。”
听到王市长三个字，侯沧海脑中灵光一闪。他走出金正堂办公室以后，立刻拨打了杜灵蕴传呼。一分钟之内，杜灵蕴回过来电话。
“你认识食品卫生监督所的人吗？他们在找一食堂麻烦，以健康证为名，让我们停业。”在黑河工作期间，侯沧海和杜灵蕴关系非常好，算得上同志加好友。因此，若杜灵蕴能帮忙，肯定要帮。唯一担心的就是杜灵蕴才到市政府，与食品卫生监督所同志不熟悉。
“昨天我陪着王市长参加一个饭局，恰好有卫生局领导，我先找找他，等回会话。”
“你才到市政府，若是有难度，别强办。我还有另外资源，只是没有你直接。”
“师傅，我明白。”
在黑河时代，侯沧海经常帮杜灵蕴改文章，因此杜灵蕴在私下经常称呼侯沧海为师傅。听到师傅两个字，侯沧海感到久违的温暖。
除了杜灵蕴以外，侯沧海还有三个备选人，一是六号大院老友周水平，他在检察院工作，关系网宽，办事能力极强，十有八九搞得定食品卫生这帮人；二是陈文军，他在市委办工作，认识各部门头头脑脑多，加上市委副书记女婿身份，也应该能搞得定；三是杨定和书记，他认识的人多，极有可能认识食品卫生监督所的人。
想到这三人的身份，侯沧海猛然意识到一个问题：服装店和伙食团算是最简单商业，解决商业上出现的问题却要么是寻找官场人物，要么是包方这种社会大哥。在这种情况下，他还有必要辞职吗？
提出这个问题后，他下意识拿起一根烟，静静思索这个问题。
在后厨，郭加林和陈东站在一起看着大厅。郭加林斜着眼睛道：“侯沧海承包这个伙食团，难道没有把食品卫生这边的关系打通，没有打通这个要害关系就敢接手，胆子肥。”
陈东道：“侯老板以前不是做一行，有些事情不懂，慢慢就明白了。”
郭加林有技术有经验，但是没有关系没有信息，所以不能承包这个伙食团。他眯着眼，心有所思。
过了一会，侯沧海朝后厨走了过来。
郭加林道：“表哥，怎么弄？”
侯沧海道：“该做什么就什么。”
郭加林道：“那两个人还在？”
侯沧海道：“没事，肯定搞定了。”
郭加林吸了两口烟，道：“他们还没有走啊，我们动不了。”
又过了几分钟，杜灵蕴回过来电话，道：“师傅，搞定了，罚款免掉，不停业，只是让你们赶紧去办健康证。”
这个电话过后，两个工作人员随即离开伙食团，朝校外走去。
在午餐高峰来到前，熊小梅回来了，在食堂门口遇到了侯沧海，道：“侯子，你猜我最后谈成多少钱？一万六，多争取了一千块。”
“不错，不错。”侯沧海心情有些复杂，没有过多想这一万块钱，又道：“刚才食品卫生监督所的人来了，罚款五百，没有健康证的人不能上岗，还发了行政处罚决定书，留在两个人监督执法。后来杜灵蕴打过电话，他们才走。”
熊小梅这才意识到问题的严重性，接过行政处决定书，读了一遍，脸上笑容消失了，道：“杜灵蕴在做啥？”
侯沧海低声道：“她调到市政府，成为分管副市长的秘书。”
熊小梅眼前一亮，道：“朝中有人好办事，以前不懂，现在终于懂了。你不要总想着辞职，就要好好当官，为我做生意保驾护航。”
这是侯沧海不喜欢听的话。他很想挣脱束缚，成为一个自由人。而官场如一个强力磁场，引吸着想要离开的人，让其摆脱不得。
郭加林见两个执法者离开，好奇地问：“表哥，真搞定了？还有办法啊。”
侯沧海没有解释，道：“你们准备午餐吧。”
午餐开始后，侯沧海搬了张板凳坐在后厨与前窗之间。
后厨，陈东在大灶边忙碌，郭加林背着手，站在灶边指挥陈东炒菜，不时训斥两句。前窗，熊小梅、杜玉荣、胡一红等人在手脚麻利地为同学们打饭菜。另外还有两个服务员则在大厅收碗筷，再拿到后厨外面的洗碗槽去清洗。
郭加林背着手走了过来，道：“表哥，下午大家都去办健康证，厨房这一块没办法做了，只靠我、陈东和杜玉荣，切菜都来不及。实在不行就放两天假，等到证件办好了再做。”
侯沧海断然拒绝道：“学校三个食堂是竞争关系，那怕我们停业一天，都有可能流失学生，无论想什么办法都不能停业。中餐结束，大家不休息，一齐准备下午的菜，包括杜师傅、王师傅和侯师傅，都不休息。然后三点钟体检。体检完了，继续做晚餐。”
由于顺利解决健康证风波，侯沧海威信在无形之中提高了，所有人对其决定没有异议。