枣仁枣皮粥的做法与营养

【来源】 经验方

【原料】 酸枣仁15克，枣皮(山茱萸肉)15-20克，粳米100克，白糖适量。

【制作】 先将山萸肉洗净去核，再与酸枣仁共煎，取汁去渣，入粳米同煮粥，待粥将熟时，加入白糖稍煮即可。

【用法】 每日1-2次，10日为l疗程。

【疗效】 补肾肝肾，养心安神。适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安，面部潮红，手足心热，头晕耳鸣，带下，遗尿，小便频数等。

【注意事项】 发热期间或小便淋涩者，均不宜食用。