薏米萆薢粥的做法与营养

【来源】 《百病饮食自疗》

【原料】 薏米30克，萆薢6-10克，粳米100克，冰糖适量。

【制作】 薏米、粳米淘洗干净，萆薢加水先煎取汁，入薏米、粳米煮粥，调入冰糖，稍煮即可。

【用法】 空腹温服。

【疗效】 消热利湿。适用于湿热内蕴、口苦心烦少寐、小便赤热、遗精、舌红苔黄腻等症。