人乳粥的做法与营养

【来源】 《寿世青编》

【原料】 健康哺乳期妇女乳汁若干，粳米50克，酥油30克。

【制作】 先煮粳米粥，临熟去汤下乳，再煮片刻，加酥油调匀即可。

【用法】 任意食用。

【疗效】 补虚养血，润燥通便。适用于虚弱体质及便秘，症见身体羸瘦、面色少华，大便干燥者。