绿豆菜心粥的做法与营养

【来源】 《家庭药膳》

【原料】 绿豆60克，白菜心2个，粳米50克。

【制作】 将绿豆、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥前加入白菜心，再煮20分钟。

【用法】 每日2次，连吃4日。

【疗效】 清热解毒。适用于小儿腮腺炎