茯苓粥的做法与营养

来源 民间方

原料 茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚

制法 先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉

再煮粉沸即成。

用法 每日服2次，可酌加红糖。

功效 健脾补中，利水渗湿，安神养心。适用于慢性肝炎

脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症