地黄粥的做法与营养

【来源】 《圣济总录》

【原料】 生地黄汁约50毫升，诃子10克，小米、粳米各50克，盐少许。

【制作】 将诃子炮后碾为细末。先以二米煮粥，将熟，入诃子末及地黄汁再稍煮，加入盐调匀即可。

【用法】 每日分2次服食。

【疗效】 凉血止崩。治妇女血热崩漏，血色深红，口干喜饮，头晕面赤，烦躁不寐，舌红苔黄，脉滑数。