猪生产，冬夏都不好。产生时可以看，假死者可活。
断奶后死亡少。
仔猪一天可长一斤，公母猪太肥都不好。
方道老人，没养过猪，与人家学了一年，先放猪。饲料中毒死了猪。何时用钱，到时即能出猪。看尾巴，卷着，无大病，夹着坏了。
非待猪如儿女不行，有的爱吃稀的，有的爱吃稠的，宜注意。
刚下的小猪，剪耳为号，不疼，不流血。
看走形，嘴、鼻润不润，腹痛则急摆尾。吐沫为抗母猪。耳尖热则病，冷则好。眼皮有红色儿则病，鼻无水，则病。
由第三胎至八胎，产儿最好，十胎以后即衰弱。
能活二十多岁。
全国公私并举，以私为主。北京市公私并举，两条腿走路。昔公为主，但大批的死。
猪场只养母猪，赔钱，必须也养肥猪。公猪赔钱算在母猪身上，母猪赔钱，算在仔猪身上。养猪为粮。
顺义23万猪，公养者一半，以农养牧，以牧促农。
饲养员的服务态度要好。给猪挠一挠。
张连卿自动阉猪。
私人专业的每头8亩，且可能带来疫。私人祖传的。用自己的猪敲。请客—敲猪者。饲养员应会养，会敲，全面技术。
猪场：饲养员12人，3干部，饲料2，防疫1，肥料2，粉房10人，会计1，每人可养300。
干饲料、水，随便吃，随便喝，各取所需，长的快，断奶后五个月可成140斤（共七个月）。在大圈，每圈养80—100，装上料，即不管，省人力。喂青菜日两次。小圈归母猪，水料，夏日加凉水，冬日加温水。不必煮猪食。省煤甚多。每日四遍食。断奶猪吃水拌料，如糠团。地头养猪。
政治挂帅，物质刺激即减。人对自留地已不大注意，或且觉得是包袱。
饲养员工分随同等劳力之上中等水平。工分总合，以天除之。
陈各庄三下惠南庄，惠南庄五下陈各庄，惠思想高，现在强一些了，死了猪着急，无事找事作，不离开。
一圈15车石头，养8头猪。因陋就简，作了大圈，养80肥猪，乃完成任务。
向大队要料，要圈是合理的，可是搭个棚就养猪，也能完成任务。
按顿喂3斤4两长1斤肉，吃干的，自由吃3斤1两长1斤肉。
断奶小猪体重小，体质差，卖到社员户，一换食，即可死亡。仔猪过三关。
1.加强母猪每个阶段的饲养。从母猪配种前20—50天就加强饲养，加精料。
2.怀孕的第一个月，需要全面。
3.生产前加精饲料，适当减少青饲料，以防肠胃太大。乳房涨的减精饲料，以免乳房炎。弱的加精饲料。
4.加强母猪运动，防过肥而提高食欲。
产前管理。
按性情，产期等分小群，5—6头一块儿养。天冷垫草，天暖铺沙。清洁干燥。不驱赶，防跌跤，以免流产。
夏秋每日中午加给一次新鲜清洁的饮水。发现异态，赶紧找原因，改善饲养。
乳猪吃小米米汤，解渴补气营养。产后2—5天每天用0.75公斤小米煮粥，并逐渐增加饲料。到产后7—8天恢复正常饲料，逐渐增加饲料，日增到1.5—2公斤。精料：黑黄豆35%，玉米45%，白薯青贮20%，加食盐、蛎粉各1%—2%，充分给饮水，定时、定量、定温、定人，养成良好习惯，增加乳分泌。
由上述，仔猪由0.81公斤，提高到0.91公斤，仔猪断奶重由5.19公斤提高到9.94公斤。
1.繁殖登记。
2.作好仔猪接产—看着，有信儿（作窝等）即通知接产组。小猪吃过4—5次奶之后，接产人才能离开。
3.防寒保温，挂草帘子或生火；中午晒太阳。产后2—3天母猪与小猪同出圈活动。
多产的分给少产的，喷稀薄来苏儿液，分窝寄养。
每天早中晚查圈（三查）。仔细看粪便，吃奶和精神状态（三看），减低了死亡率。
及早补料，过好补料关。补料晚，单纯都不好。仔猪生后7—10天训练吃料。10—13天大群补喂粒料，20—25天大群补喂粥料。粒料—炒熟的高粱、玉米、黑豆。
训练觅食。
母猪食后一小时放奶。若关住小猪，喂喂粥，则饥者易为食，学会吃料。玉米、黑豆、芸豆、高粱、豆饼、花生饼、食盐、蛎粉。
13—25每日补粒料，6次。25日后补粥及粒料6次，先粥后粒。少给勤添，细心观察。
补饲时，将盛有红土、木炭末、蛋壳粉或蛎粉的瓦盆经常放在食槽旁，让小猪采用，补充铁、钙等矿物质。在补粥时，喂青绿多汁饲料，每日9—10点，14—15点各一次，供维生素。
饮水，小猪生后5—7日开始饲水。早春晚秋中午开始饮水一二次，夏季饮四次，与给粒料同时。
逐渐断奶，勿“一刀切”。断奶前5—6天，每天减少一二次，最后一天仅在夜间吃奶，而后断奶。仍住原圈，把母猪调走。7—10天换圈分群。
断奶后半个月内，维持哺乳期的饲养水平，以后逐渐减少次数。
粒料
4次
3
2
1
0
粥料
5
5
4
4
4
三定 定人，定料，定时
三分 分批断奶，分群饲养，分期免疫，去垫驱虫
三养 小猪细养，弱猪保养，病猪疗养
加强母猪饲养管理。
抓好小猪初生、哺料、断奶三个关键。
初孕是定胎和胎儿组织器官分化时期，营养要全。后期是胎儿发育最快时，60%的体重此时增长，必须营养充足。母猪在哺乳时千方百计提高泌乳量。
严防小猪压死冻死。
断奶后尽力作到饲料、环境、管理三不变。
小猪初生体重越大，生活力越强，死亡率越小。
0.8以下
41
47.13
0.8—1
28
32.18
1.01以下
18
320.69
合计
87
100.0
初生七日内死亡率大
头数
48
17
14
14
死亡率
51.62
18.28
15.05
15.05
小猪死亡以压死和病死者为最多。压死约27%，病死者33%，其中普通病2%，下痢病13%。
断奶体重越大，增重越快。体重12—14公斤者较重10公斤者，增肥、增重可提高6%—18%以上。
母猪产后20—40天会发生瘫痪，断奶小猪会生软骨病。应注意饲料中有钙、磷，每日加骨粉50克。
母猪体重主要是70—80公斤，一次产小猪9—10个。
母猪平均每日食精料1公斤，粗料1.5公斤，精料中豆类占30%—35%，每日加骨粉50克，可克瘫痪。
断奶小猪每日加骨粉50克，可免软骨。无骨粉可用含磷较高的麸皮、米糠，含钙较高的白薯秧、糠等。
蛎粉可补充钙的不足，适量的运动，充足的日光，充分的饲水，防治瘫痪。精、粗料而外，还要有青饲料。故须有轮作制度；主要的是：
1.冬小麦—夏玉米间豆子（杂豆或小豆），一冬闲
春玉米间豆子（黄豆或黑豆）
高粱、谷子。占1500亩，这是二年三遍的轮作方式。
2.春白薯—花生—春白薯
高粱、谷子—春玉米间谷子
棉花—高粱、谷子，占578亩
此为一年一熟的轮作。
3.水稻—熟连作占耕地250亩。
有条件可开青饲料专用地，备常年吃到新鲜青料。
公猪：非配种期，体重150公斤，每天喂混合饲料1.5—2.0公斤。粗饲料0.75—1.0—1.5公斤。青料1.0—1.5公斤，严防用青、粗料太多，饲料容积过大，形成腹部下垂，性欲不旺。渐改稀食改稠食，每日三次。
公猪单槽饲养。太累了宜精养一个月，恢复体质。
每日运动一两次10—20分钟，夏日洗涤一次。刷皮，都有定时，促进健康。
单圈养严防逃出，咬伤，和偷配，要上锁。专人管理，不可任意打骂。
配种期精心饲养，任务较重，每天加鸡蛋一两个。
选地配种，平坦，安静。早食后1.5—2小时进行交配。结束后不喂，不饮水，不浴。运动10分钟，回圈，休息一小时后喂食。
一岁的公猪每周配种不过二次。一岁半到两岁，可续配种两三天，每天一次，休息一天。
原载2013年人民文学出版社《老舍全集》第19卷