目前在日本非常流行以卷心菜作为减肥食谱，以达到健康而快速瘦身的目的。这是因为卷心菜的营养价值很高，同时又有减肥之功效。那么，卷心菜怎么吃才能瘦呢？推荐一套方法，让你在7天内狂减10斤赘肉哦！
卷心菜减肥食谱
原理
100g只有30卡，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失！
1.热量超低，还能抑制脂肪吸收。
增强饱足感，多吃也不会热量超标！而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收！
2.降火消肿、去热解毒。
卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。
3.增强免疫力、美容养颜。
丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！
4.降低血糖。
卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防糖尿病。
如何快速瘦身
1.每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;
2.生吃或加柠檬汁最有效果;
3.不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;
4.同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3;
5.食用油最好是芝麻油或橄榄油。
7天减10斤
星期一：卷心菜汤+水果(香蕉NG)
星期二：卷心菜汤+完全不加油的蔬菜(生吃，水煮都可以)
星期三：卷心菜汤+水果+蔬菜(吃到饱为止)
星期四：卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根(记得要喝很多水)
星期五：卷心菜汤+肉+番茄6颗
星期六：卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜(即土豆，花菜等不能吃)
星期日：卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果
卷心菜一定在餐前吃
这是因为卷心菜在餐前吃的话，会减轻空腹感，有效控制食量，利于瘦身。
餐前摄取的卷心菜，尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C，而加热的过程，会破坏掉维他命C。
瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。
卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命，想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热，选择生的卷心菜食用。
除了卷心菜以外，生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。选择别的蔬菜的时候，只要是具有饱腹感的餐前沙拉，对瘦身也是有利的。
卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品，也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物，但是比较起来，卷心菜更具有实践性。 再加上坚持，一定会成功。