1、鲑鱼(大马哈鱼)
鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸，高质量的蛋白质，维生素B-12和铁离子。其中，“W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分”，美国洛杉矶营养学家，美国饮食协会发言人，公共卫生学硕士安德鲁说，“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥，头发看起来会暗淡无光泽。”那么素食主义者怎么办每日食用1-2汤匙富含W-3脂肪酸的亚麻子具有同样的效果，对头发健康依然有利。
2、蚌
蚌类的壮阳作用可能比能它的护发作用更闻名。这两种作用都是基于蚌类含有丰富的锌—强有力的抗氧化剂。如果你不能经常食用蚌类也不用担心，除了从全麦(谷)类食物，坚果中摄取外，你也可以从牛肉和羊肉中获得足够的
3、深绿色蔬菜
菠菜是首选，如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜和唐莴苣(甜菜之一)也是不错的选择。菠菜时维生素A和维生素C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的护发素。深绿色蔬菜还能提供铁和钙。
4、胡萝卜
胡萝卜是维生素A的良好来源，维生素A可以促进头皮健康生长，并且有力于保持正常的视力。头皮健康是头发光泽的必须条件，因此，在做沙拉时加入胡萝卜是明智之举。
5、豆类
豆类，它们对头发真的有用吗答案是肯定的，豆类，比如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质，同时也含有丰富的铁，锌和生物素，这些物质缺乏会使头发脆弱易断。布兰德，美国营养协会的另外一位发言人建议每周食用3-4杯扁豆。
6、低脂牛奶
低脂牛奶，如脱脂奶，酸奶，使矿物质钙的丰富来源，钙是促进头发生长的重要矿物质。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。为了头发健康着想，应该在早上出门时在包包里塞入一些酸奶以备晚些时候饮用。为了获得锌和W-3脂肪酸，可以把两汤匙亚麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
7、家禽类
鸡肉，包括火鸡所含的丰富的蛋白质能帮助你得到所期望的健康秀发。缺乏足够的蛋白质，或者是摄入低质量的蛋白质，会使头发分叉;严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。家禽类还能提供铁，而且家禽的蛋白质是高质量的蛋白质，能够被机体有效的吸收利用。
8、蛋类
不管是煎蛋，炒蛋还是蒸蛋，只要是蛋，都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。此外，蛋类含有生物素和维生素B-12，这两者对美丽秀发都非常重要。
9、全麦(谷)
让你的牙齿开始撕咬全麦(谷)吧，包括全麦面包和全麦加工的其他早餐，它们含有丰富的锌，铁和B族维生素。全麦食物可以在大量消耗热量，午餐后，晚餐前几个小时食用。
10、坚果
为了让头发更浓密，更有光泽，你应该食用坚果吗应该!巴西坚果是硒的最好天然来源之一，硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。核桃含有α脂肪酸，是W-3脂肪酸的一种，可以帮助护理头发。同时，核桃也含有丰富的锌。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有丰富的锌。锌缺乏会使头发易分叉，脱落，所以，健康头发的食谱中一定要包括坚果。
头发干燥怎么办 5招养出润泽秀发
头发和肌肤一样，如果水分不足，就不会饱满柔润，保湿是美发要诀。而要有效地保湿就要对症下药，针对发质和头发问题，以正确的护发方法和合适的护发产品使秀发恢复莹润亮泽。
1、勤运动
运动能改善头发供血，运动时，空气中的负离子可在一定程度上加速头皮的新陈代谢，减少头皮屑的生成，过度疲劳、失眠会导致脱发，而通过运动，能有效地去除疲劳，缓解压力，改善睡眠，为头发创造健康的精神环境。
2、头皮按摩
适当做一些头部按摩，或用宽大的齿梳轻轻梳理头发，让劳碌一天的头皮得到放松。一些专业品牌的梳子能起到镇定、舒缓的功效，甚至对于头上的一些热疖、红肿等都很有效。
3、避免烫、染、吹
干燥冬季尤其需要重视，经常吹热风会破坏毛发组织，损伤头皮，偶尔一次不需担心，但使用时也应该让吹风机离头发30厘米左右，并尽量减低热风温度。烫发、染发剂对头发的影响也较大，每次烫染都会以损害发质为代价。
4、保持适当洗发频率
夏季易出汗，不少人养成了入夏天天洗发的习惯，这个习惯到了秋冬要不得。冬天的洗发频率最好控制在3天一洗。冬季天气干燥，头发也因此变得更加脆弱，洗发太频繁会使头发脱落严重。另外，洗发时要控制力度，不要大力搓揉。
5、补充营养
应多吃一些富含铁、钙、锌、维生素a、b、c的食品，避免油腻和辛辣。
对症保湿 3种干燥发护养
干燥稻草发
自测小招：在烫发或染发时使用了不恰当的化学药品，造成头发脆弱，干燥，易断，看上去像一蓬稻草。
保湿要诀：这种头发需要特别护理，洗发护发都要选择保湿和滋润配方，每月做两次深度h油。而定期使用补充胶原蛋白和增加含水量的发膜，可为头发增添弹性。做发型时先在湿发上抹上定型膏，分层次将头发慢慢吹干并拉直，在发尖处用梳子将头发稍稍卷曲，将更能表现你的发型，最后在头发上抹能保湿营养秀发的多芬营润精油双层滋养凝萃喷雾，轻轻一喷，简单护养。
干涩头发
自测小招：头发非常干燥，即使刚刚洗完头也是如此。发质缺少光泽，仿佛营养不良。
保湿要诀：对于干涩头发，应尽量每天使用保湿润发素进行滋润，多芬的营润精油发膜精华护发素就能帮到您。洗发后以少量的产品涂抹在发梢至发根处，并按摩头发及头皮。为防止头发受到更大损害，在出门前应往头发上喷一些防紫外线的多芬营润精油双层滋养凝萃喷雾为秀发进一步保湿。
脆弱头发
自测小招：头发细软，显得少而薄，缺乏生气，并且很容易折断。
保湿要诀：纤细的发丝需要柔和的长效护发素在头发的定型过程中不间断地为头发提供保护。它不会使头发显得油腻，为了使头发显得多而蓬松，可以把头发全部倒着梳下来，并尽快吹干。注意，一定要在头发干后再梳头，因为湿发时梳头只会使头发全都贴紧头皮。另外，梳头的次数不要太多，否则头发将显得更加稀少单薄。
结语：吃什么长头发看了这篇文章后你一定知道应该如何做啦~日常饮食不仅能帮我们填饱肚子更能达到我们想要的养护身体的目的哦~