望夫石是个广泛流传的民间故事，妇人站于山石之上，向远方眺望，盼望其夫归来，日久年深，化作石头仍保持着遥望的姿势。它生动而形象地表现了妻子对从役在外的丈夫那种坚贞不渝的爱情;也反映了古时兵役给人民带来的苦难。
望夫石系古迹名。各地多有，均属民间传说，谓妇人伫立望夫日久化而为石。《初学记》卷五引南朝宋刘义庆《幽明录》："武昌北山有望夫石，状若人立。古传云：昔有贞妇，其夫从役，远赴国难，携弱子饯送北山，立望夫而化为立石。"辽宁省兴城市西南望夫山之望夫石，则传为孟姜女望夫所化。其它如宁夏回族自治区隆德县西南、江西省分宜县昌山峡水中、贵州省贵阳市北谷顶埧、广东省清远市均有望夫石。参阅《嘉庆一统志.锦州府》又《平凉府》、《袁州府》、《贵阳府》及清屈大均《广东新语.望夫石》。后用以喻女子怀念丈夫的坚贞。
版本一 望夫石矗立在香港沙田西南面的小丘之上。这块大石约有十五米高，外形仿似一个背着小孩的妇人。有关望夫石的悲惨故事可谓家传户晓，对沙田的居民来说更是耳熟能详。传说在沙田，一个贫苦的农村家庭，妻子产下女婴后就病逝，遗下女婴，邻居的妻子亦产下麟儿，她怜悯那孤女，为她哺乳。两位孩子自幼青梅竹马，相处融洽。不久女孩的父亲亦逝世，孤女成为邻居的“童养媳”，长大后，跟男孩结婚，并育有一对儿子。有一年发生天旱，农作物失收，丈夫为求生计，被迫舍下妻儿与同乡出洋谋生，谁知一去不回就音讯全无。妇人只好每天手抱幼子背着长子，攀登高山，遥望远洋，冀盼丈夫归来，日日如是，风雨不改。有一天，母子三人如常登山时，突遇狂风暴雨，雷电交加，母子三人突然在天崩地裂中消失于世上，但他们站立的位置却出现一块巨大的石岩，形似失踪母子三人。传说是其深情感动苍天，把他们化成石岩，永守山峰。
版本二 传说孟姜女千里寻夫终于来到了长城脚下。可到时天色已晚，城门四闭，无法过关。孟姜女孩子非常着急，夜不能寐，便登上凤凰山，立在一块大石上向远处的长城眺望，但夜色茫茫，哪里看得见呢，她焦急异常，便函在这大石上来回走动，急盼着天快点亮，好早日过关与夫团聚。不想一夜之间，足迹竟深深的印在了石头上，于是后人便把这块大石称作望夫石。
孟姜女庙后殿之后，有大石一块，上面有几个石窝窝，传说是孟姜女登石望夫留下的脚印。石上还刻有三个大字---"望夫石"顺治八年山石道白辉所书。凡到此的游览者一般都要在望夫石旁留个影，以寄托自己的美好的愿望。好像只有这样才不枉孟姜女庙一行。
版本三 桂林地区山石怪异，各具特点，也有一处“望夫石”。
在桂林漓江边九牛岭下的的江峡叫黄牛峡，沿峡你能看到“群龙戏水”、“青蛙过江”等奇观，接着，就进入了斗米滩。在斗米滩，你能欣赏到望夫石。
关于望夫山有多种传说，其中一种是：相传，曾有一对年轻夫妇带着刚出生的孩子撑船路经此地时，船不幸搁浅。眼看口粮只剩下最后一斗米，丈夫于是爬上山顶四处了望，以便发现救援的船只。一直守在那里，始终未能等到，心一急便化做一块石头。妻子见丈夫久去不回，便背着孩子上山寻找，刚走到山腰，望见丈夫已变成石人，顿时伤心欲绝，一同化做石头。清代诗人李秉礼曾赋诗：江头望夫处，化石宛成形。两洗髻鬟湿，烟横黛眉青。 离魂悲壮宇，积恨感湘灵。何事远游客，征帆去不停。
还有一种说法是：以前，有一对撑船为生的夫妻，正值数九寒冬，他俩逆水行船，倍受辛劳。 傍晚，夫妻俩泊船江边，遇到一个老妇人，拖儿带女的来向他们讨米。夫妻俩 见她们实在可怜，就把仅有的一斗米送给了老妇人。
夫妻俩断粮后，只盼上下游有船往来接济。可那时偏偏没有往来船只。正是 屋漏更遭连夜雨。于是，丈夫便天天爬上山去了望船只。有一天，妻子见丈夫久不下山，就上山去找，结果 发现丈夫已被大雪冻僵，饿死在山上。妻子一急，也死在丈夫身边。
人们为了纪念这一对好心肠的夫妇，就把他们泊船的地方称作“斗米滩”。后来夫妻俩化为石头，人们便称 丈夫为“仙人石”，妻子为“望夫石”。
版本四 在很久以前，有一个人多才多艺，为人善良，他和一位姑娘成了亲，不就后生了一个孩子。丈夫为了维持生计，出海打鱼，出海前对妻子说：“我这次回来一定要带着满船的珠宝！”可是一走就是半年，音信全无。妻子天天望眼欲穿，望着大海，每当看见有珠宝的船都会高兴的叫起来，可是每次都不是丈夫的船，一天又一天……妻子天天望着大海盼着丈夫快快回家……
有一天，一位老渔民在海边打渔突然发现海边多了一块石头，走近一看很像那位妻子，原来，妻子天天望着大海，化成了石头--“望夫石”
历史资料记载
曹丕《列异传》也记载望夫石的传说。原文：武昌新县北山上有望夫石，状若人立者。传云：昔有贞妇，其夫从役，远赴国难;妇携幼子饯送此山，立望而形化为石。注释： 贞：指意志或操守坚定不移
题诗于此
望夫石在人们眼中成了忠贞的象征，许多诗人墨客曾在此挥毫遗墨，就连风流天子乾隆也在这望夫石上留下了亲笔御题。
凄风秃树吼斜阳，
尚作悲声吊乃郎。
千古无心夸节义，
一身有死为纲常。
由来此日称姜女，
尽道当年哭杞梁。
常见秉彝公懿好，
讹传是处也无妨。